
Hát ez egy apró kis trükk, de sok bosszúságtól kíméli meg az ember lányát. Nincs annál bosszantóbb, amikor vendégvárás előtt az ünnepi étel díszítésére szánt főtt tojásról nem jön le szépen a héja! Nekem van egy módszerem - az anyámtól tanultam - és mindig szépen lejön így a tojáshéj.Én mindig úgy főzöm a keménytojást, hogy :- forró vízzel lemosom először őket,- forró vízbe teszem fel főni,- a vízbe teszek egy fél marék sót, és egy löttyintésnyi...