Ez egy napló, legfőképpen rólam szól (vagy még sem?). Ha megérint egy gondolat, egy emlék, egy fotó, egy érzés, leírom. Mivel ez nálam általában hirtelen felindulásból szokott történni, ezért sokat nem bíbelődök a fogalmazással, ütöm a billentyűket, ahogyan az életben mondanám Neked. Van, amikor csak néhány fotót van kedvem feltenni, de ez is én vagyok :)
Megpróbálom megörökíteni, hogy mit szoktam kotyvasztani a konyhámban. Egyrészt magamnak, hogy ne veszítsem el többé a bevált isteni receptet mások oldaláról, másrészt hátha van, akinek ötletet tudok adni én is :)
Imádom a gasztroblogokat, és úgy érzem,nekem is van néhány olyan receptem, amit talán más is megfőzne.
Sokszor csak odaállok a tűzhely mellé egy nagy fazékkal,és érzés szerint dobálok bele mindent - kígyót-békát,stb. Közben elkántálok néhány fohászt, mondókát,hátha bejön... Szeretem a különleges teákat, gyógyfüveket.
Főzés közben mindig szeretettel gondolok azokra, akinek főzök, és hiszem azt, hogy ez a szeretet az ételemet is átitatja. Sohasem főzök kényszerből, csak szeretetből.
Ha van kedvem főzni,akkor nagyon tud sikerülni minden, de ha nem??!! Akkor kuka,és úgy teszek,mintha direkt tejbegrízt akartam volna főzni ebédre...
Szóval teljesen átlagos háziasszony vagyok, 3 gyerekkel, sok-sok munkával, és nagyon kevés idővel.
Mivel állandó rohanás az életem, ezért sokszor csak összecsapok 10 perc alatt valami meleg kaját, de ha van időm, akkor nagyon élvezem, hogy elpepecselhetek a konyhámban.
Megpróbálom megörökíteni, hogy mit szoktam kotyvasztani a konyhámban. Egyrészt magamnak, hogy ne veszítsem el többé a bevált isteni receptet mások oldaláról, másrészt hátha van, akinek ötletet tudok adni én is :)
Imádom a gasztroblogokat, és úgy érzem,nekem is van néhány olyan receptem, amit talán más is megfőzne.
Sokszor csak odaállok a tűzhely mellé egy nagy fazékkal,és érzés szerint dobálok bele mindent - kígyót-békát,stb. Közben elkántálok néhány fohászt, mondókát,hátha bejön... Szeretem a különleges teákat, gyógyfüveket.
Főzés közben mindig szeretettel gondolok azokra, akinek főzök, és hiszem azt, hogy ez a szeretet az ételemet is átitatja. Sohasem főzök kényszerből, csak szeretetből.
Ha van kedvem főzni,akkor nagyon tud sikerülni minden, de ha nem??!! Akkor kuka,és úgy teszek,mintha direkt tejbegrízt akartam volna főzni ebédre...
Szóval teljesen átlagos háziasszony vagyok, 3 gyerekkel, sok-sok munkával, és nagyon kevés idővel.
Mivel állandó rohanás az életem, ezért sokszor csak összecsapok 10 perc alatt valami meleg kaját, de ha van időm, akkor nagyon élvezem, hogy elpepecselhetek a konyhámban.
Nem vagyok őstehetség, mindent a saját tapasztalataim és a szakácskönyveim alapján tanultam főzni. Igazi örömet a receptek átdolgozása,átalakítása ad - a saját képzeletvilágom szerint. Szeretem a meghökkentő,pikáns ízeket.
Imádom és sosem feledem a nagymamáim és anyám főztjének ízét és illatát,és folyton keresem a rájuk emlékeztető recepteket.
Sajnos állandó harcban állunk a kilókkal, ezért próbálunk áttérni az egészségesebb életmódra. Fontosnak érezzük a párommal, hogy a gyermekeink egészséges ételeken nőjjenek fel. Mivel azonban mi a hagyományos, házias koszton nőttünk fel, ezek az új ízek, na és a húsmentes élet nagyon nehéz számunkra. De azért nem adjuk fel, hátha ...
Imádom és sosem feledem a nagymamáim és anyám főztjének ízét és illatát,és folyton keresem a rájuk emlékeztető recepteket.
Sajnos állandó harcban állunk a kilókkal, ezért próbálunk áttérni az egészségesebb életmódra. Fontosnak érezzük a párommal, hogy a gyermekeink egészséges ételeken nőjjenek fel. Mivel azonban mi a hagyományos, házias koszton nőttünk fel, ezek az új ízek, na és a húsmentes élet nagyon nehéz számunkra. De azért nem adjuk fel, hátha ...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése