Káposztán csücsülő csülök

A hagyományos ízek, és a savanyúkáposztás ételek kedvelőinek ajánlom ezt az ételt. Előre elkészíthető, így ha vendégvárónak készítem, akkor a megsült csülköt, és a megfőtt káposztát beteszem a hűtőbe, majd atálalás  előtt állítom össze és a sütőben át sütöm. Mire megterítek, már mehet is az asztalra !Hozzávalók:bacon szalonna2-3  nagy fej hagyma 2 kg savanyú káposzta6 kicsi szem krumpli2 csülökfűszerek: fokhagyma, só, babérlevél, pirospaprikaElkészítés:A...

Read More

Vali brokkoli tortája

 Vali barátném szokta ezt a tortát elkészíteni, és mindig hatalmas sikere van! Olyan mennyei ízek tömörülnek össze egy tortában, hogy azt leírni sem lehet, ez még azoknak is ízlik, akik a brokkoliért nincsenek is oda.Hozzávalók:bacon szalonnabármilyen szelet sült hús, csíkokra, darabokra vágvabrokkoligombalisztsó, esetleg ételízesítőreszelt sajttejfölAz adagok tetszőlegesek, kinek mi van otthon. Én ehhez a nagy tortához kb.1 kg fagyasztott brokkolit,...

Read More

Ballagási ebéd

Na, már teljes sütés-főzés lázban égek napok óta. Szépen elterveztem, hogy mit fogok elkészíteni, mire rájöttem, hogy a hőség miatt nem tehetek olyan ételeket az asztalra, melyek hamar olvadnak, vagy romlanak  (pl. aszpikos zöldségkocsonya, máj, krémes sütik, stb). Az is most jutott az eszembe, hogy mire délben megjövünk a ballagásról, már mindenki olyan éhes lesz, hogy azonnal akar enni, tehát muszáj lesz előételt tálalnom. Így amíg azt elfogyasztják...

Read More

Divat moletteknek

Miután átszervezkedtem az életmódomat,  nekiláttam a lakásomnak, blogjaimnak, az összes weboldalamnak,  és most a külsőmnek is. Úgy látszik eljött a nagy takarítás ideje. Miután sosem voltam az a típus, aki csak magával van elfoglalva, ezért utána kellett járnom, hogy mi áll jól nekem. A szekrényeimben annyi felesleges ruhát halmoztam fel, hogy nem fért már el semmi bennük, és nem találtam meg semmit.Végül rátaláltam Urban : Eve blogjára,...

Read More