Halloween pókmuffin

 Rémisztő pókocskákat készítettünk Halloweenra.

A tészta a szokásos, jól bevált Mindig finom muffinom receptje, csokival ízesítve.

A kész muffinokat félbevágtuk, megkentük jó vastagon finom ribizli lekvárral  .


A lekvárba belenyomkodtuk a lábakat, és rácsuktuk a muffin tetejét.

A Lidlben vettünk gumicukor kígyókat, és gumicukor figurákat (szemekhez, és szájakhoz).

A kígyókat daraboltuk fel lábnak, egyforma hosszúságra.

A muffinok tetejére rücskösen kentük fel a csokimázt, és belenyomkodtuk a gumicukorkákat szemnek és szájnak.

Minél rondább, annál jobb!
Narancssárga szalvétákon tálaltuk a pókocskákat.


Kellemes sütizést és sikeres rémisztgetést !

Read More

Változások jönnek, mennek ...

A legnagyobb változás a munkámban jelenleg, hogy az  Esküvői Műhely Budapestre költözött, és kedvenc divattervezőm, Kucsák Piroska veszi le a méreteket, és intézi a ruhák varrását a továbbiakban.

Néhány sorban bemutatkozik most Piroska, fogadjátok szeretettel a levelét:

"Sziasztok!

Kucsák Piroska vagyok. Esküvői, báli és alkalmi ruhák tervezésével és készítésével foglalkozom. Nem szeretnék a sablonos bemutatkozásba belefogni, így inkább rövid történetben elmesélem hogy jutottam idáig.

A pályaválasztás előtt én is ugyanolyan tanácstalanul álltam, mint sokan mások.

Csak annyit tudtam, hogy rajzolni szeretnék és alkotni. Az Osztályfőnököm, Kintli Lászlóné Zsuzsanna tanácsára jelentkeztem a Modell Divatiskolába, ahol Női ruhakészítői képesítést szereztem.

Később Modellező Szériaszerkesztő képzésen vettem részt, egy kiváló oktató Majoros Endréné Zsuzsanna (női szabómester) keze alatt. A szakma régi motorosának számít, 40 év tapasztalattal. Tőle megtanultam mindent amitől egy ruha elkészíthetővé válik.

Pályafutásomban a fordulópont akkor következett be, mikor is hazánk egyik legelismertebb divattervezője, Léber Barbara mellett sikerült elhelyezkednem.

Nagy élmény volt számomra az itt eltöltött idő, és egyben meghatározó is. Éreztem, hogy ez az amiben igazán ki tudok teljesedni. Minden ruha elkészítésénél szárnyalt a képzeletem, így nem is volt kérdés, hogy saját tervezésű ruhákkal szeretnék foglalkozni.

Ekkorra tehető Promber Gézáné Dianával való megismerkedésem, aki magán pályám elkezdésének fő támogatója. Megosztotta velem sok- sok éves tapasztalatait, és fontos tanácsokkal látott el, aminek köszönhetően bátran, határozottan és profin lehetett belefogni a magánrendelésekbe.

Immáron sok száz esküvőt tudhatok a hátam mögött, melyek számomra mind- mind saját különlegességgel bírnak.

Rengeteg kreativitást és kézügyességet igényel egy menyasszonyi ruházat elkészítése. Imádom minden egyes részletét (tervezés, gyöngyözés, csipkefestés, raffolás … )

Kimondhatatlan örömmel tölt el hogy kijelenthetem: a munkám a hobbim! 

Piroska "

A weblap elérhetősége továbbra is a www.eskuvoiruhavarras.hu, ahol minden fontos és friss információ megtalálható .

Read More

Nagylyukú tüll - kalaptüll

 Jupppiéééé! 

Sikerült beszereznem fehér  kalaptüllt a madárfészek fátyolhoz, úgyhogy most madarat lehet velem fogatni :D




Mivel nem lehet itthon kapni, ezért nagyobb mennyiséget rendeltem, úgyhogy ha valakinek szüksége van rá, tudok átadni egy keveset!

Read More

Esküvői ruha horgolt díszítéssel

Ágnesnek horgolt díszítést készítettem a ruhájára.

Megmondom őszintén, hogy "egy kicsit "
 túlvállaltam magam, mert azt hittem, hogy sokkal könnyebb és gyorsabb lesz, hiszen kisgyerek korom óta tudok horgolni.


 Jó időben el is kezdtem a horgolást, ám hamar rájöttem, hogy nem is olyan egyszerű a feladat.



 Több száz különböző méretű szirmot, és virágot horgoltam az Ági által választott fonallal, és mintákkal.


Virágokkal kellett borítani a ruha felső részét körben, tehát elől is és hátul is.

Két hónapon keresztül minden nap horgoltam , úgyhogy mindenkit arra biztatok, hogy legalább 3-4 hónappal az esküvő előtt kezdje el a horgolást, hogy időben kész legyen!

Viszont Ági esküvői képét nézegetve úgy érzem, hogy megérte, hiszen nagyon egyedi, különleges  ruhája lett, és látszik, hogy jól érzi magát abban a menyasszonyi  ruhában, amit megálmodott:-)

Read More

Babsaláta

Most "csak" egy saláta...

Gyakorlatilag szinte minden alkotóeleme látszik a képen:-)
Bab, óriási olívabogyók, újhagyma, madársaláta .
Az öntete hagyományos: enyhén cukros-ecetes, csemegeuborka lével megbolondítva.

Read More

Tervezgetés

Az elmúlt napokban lázasan bújtam a netet, hátha találok választ a kérdéseimre. Nagyon nehéz eligazodni a vállalkozásos, adózós témában.

Amit sikerült már megtudnunk, hogy ahhoz, hogy szóba álljanak velünk a kinti hatóságok, kell nekünk codice fiscale, amit pedig akkor kaphatunk meg, ha van egy lakásunk, házunk, bármink , amire kérhetünk tartózkodási engedélyt.

Házat néztem már, azt hiszem, hogy a mi pénztárcánkhoz  leginkább az un. rustico való, vagyis olyan házikó, ami kőből van építve. Ezek a házikók sokszor több száz évesek, mégis nagyon erős, vastag kőfaluk van.
Nem mellékes, hogy a családunk férfitagjai képesek arra, hogy egy ilyen házikót lakhatóvá építsenek. Tudjuk, hogy ez nem kis munka lesz, de csak addig tudunk nyújtózkodni, ameddig a takarónk ér. Másrészről viszont éppen abból lett elegünk itthon, hogy az eddigi életünk arról szólt, hogy legyen szép nagy házunk, majd végül a ház rabszolgái lettünk, és sosem használtuk ki a nagy helységeinket, mivel a gyerekek mindig ott játszanak, ahol mi vagyunk, a vendégek mindig a konyhába ragadnak le, stb.

Vagyis semmi értelme sincs 5 nagy szobát tartani, amikor a gyerekszobákat csak alvásra használjuk.
Úgyhogy az álmom egy kicsi ház , max. 70 nm. Legyenek kicsi hálófülkék benne, de a konyha-nappali legyen élhető. Az életünket úgyis a kertben fogjuk élni, hiszen azért költözünk a tenger mellé, hogy élvezni tudjuk annak látványát, közelségét.

Teszek ide egy fotót arról, hogy milyenre szeretném a házikónkat felújítani. Valószínűleg sok hasonló képet fogok még a blogba feltenni ....

Read More

Magkeverék

A magvak nagyon fontosak számunkra, ezért minden lehetőséget meg kell ragadnunk, hogy minél többször kerüljön az asztalra.

Én magkeveréket szoktam készíteni, és ezt egy nagy üvegben állandóan az asztalon tartom, hogy szem előtt legyen.

Szórhatunk bármire, a szendvics tetejére, a salátánkra, a zöldségköretre, krémlevesekre, de csipegethetünk belőle csak úgy is.


Mi van benne? Szezámmag, tökmag, lenmag, szotyi, fenyőmag.. Lehet tenni még mást is hozzá, de szerintem ezek a legfontosabbak, és a legfinomabbak. Az ízek együtt nagyon finomak, harmonikusak!
Az elkészítése nagyon egyszerű, a magokat nagy lángon megsütöm, hagyom kihűlni, és mehet az üvegekbe. A lenmag nagyon ugrálós, erre fel kell készülni:-)
Természetesen minden mag sótlan, és nyers, amit felhasználunk.

Miért fontosak a magok? Rengeteg vitamint, értékes olajat, és ásványi anyagokat tartalmaznak.
Nagyon sok szuper cikket találtam az interneten, ezért nem szeretném ezeket ismételni. A legjobbakat kiemelve, javaslom olvasásra az alábbiakat!

Lenmag: 
koleszterinre, izületekre, immunerősítésre, agyműködésre, stb.
A lenmag gyógyhatásai >>>
Lenmag - wikipédia >>>
Lenmag - egyél sokat belőle! >>>

Tökmag:
vesére, prosztatára, májra, bélbetegségekre
Tökmag - a férfiasság erőforrása >>>
Sütőtök, tökmag >>>

Napraforgómag, szotyi:
ideggyengeségre, prosztatára, koleszterinre, vizelési gondokra
Napraforgómag - wikipédia >>>
Napraforgó:  lánynevén szotyola >>>

Szezámmag:
Koleszterinre, rákra, vashiányra, kalciumpótlásra
Úgy tanultam, hogy a szezámmag a vegetáriánusok vas-, és kalciumpótlója. A szezámmag a magok királya, már az ókorban is használták. Nekem a kedvenc magom :-)
Milyen betegségekre jó a szezámmag? >>>


Fenyőmag (pinea): 
izmokra, szívizomra, bélproblémákra, koleszterinre
Étkezési fenyőmagok >>>
A fenyőtoboz kincse: a fenyőmag >>>


Egy valamire azért felhívnám a figyelmet! A magkeveréknek , a magokban található olajaknak köszönhetően rendkívül magas a kalóriaértéke, úgyhogy meg kell találni az arany középutat: annyit enni belőle, és csak annyit,  amennyi szükséges:-)

Read More

Köles smarni

Imádom a császármorzsát!  Kipróbáltam most kölesből is, hát elmondhatom, így is nagyon fincsi!

A kölest a mazsolával együtt beáztattam tejbe, majd kb. 1 óra múlva beleütöttem 4 tojás sárgáját, egy kis barnacukrot (mert imádom, ha karamellás íze van egy kicsit a végén), és hozzákevertem a tojások felvert habját.

Az egészet egy óriási teflon edénybe öntöttem, és addig nem kevertem meg, amíg az alja össze nem állt. Ekkor el kezdtem kevergetni, tépegetni, és addig sütöttem, amíg jó barna nem lett.


Én egy kis házi meggylekvárral tálaltam:-)



Remélem, Neked is ízleni fog, jó étvágyat hozzá!

Read More