Ooolasz ~ Olaszország - az én szememmel és fényképezőgépemmel

~ Élmények, tapasztalatok, pillanatok ~ "Az embernek ott van az igazi otthona, ahol a természettől kedvet és bátorságot nyer önmagához." Németh László

Legfrissebb a gasztroblogomon:

Legfrissebb a műhelyemben:

2009. február 25., szerda

Mini kert - Oázis

Barátnőmnek készítettem ajándékba ezt a kis kertecskét, mivel neki nincsen kertje, de nagyon szereti a természetet. Ezért úgy gondoltam, hogy becsempészek a szobájába egy kis kertecskét, amit művelhet, gondozhat.Próbáltam egy kis fengshuis alapgondolatot belevinni az alkotásba, amely még engem is meglepett, mert nagyon élveztem magát a folyamatot. Látható a képen, hogy mint a jing - jang, itt is van egy sötét (föld) és egy világos (homok) rész. Az...

Baklava sitty-sutty

Hozzávalók:1 cs. réteslap25 dkg durvára darált dió15 dkg nádcukor10 dkg olvasztott növényi margarinmézcitromléfahéjNapfényes Élet Alapítvány Süteményes könyvéből való az eredeti recept. Mint a képen látható, nekem nem egészen sikerült éppen olyanra, de sebaj, mert isteni lett így is!A tésztát vékonyra nyújtottam, és 1 réteget margarinnal kikent tepsibe fektettem. Minden réteget megkentem margarinnal, és rászórtam darált diót. A könyv szerint legalább...

2009. február 17., kedd

Gyors bruschetta

Az olasz konyha elképzelhetetlen a bruschetta (ejtsd bruszkettá) nélkül. Igazándiból egy szelet pirítós kenyér, melyet meglocsolunk olivaolajjal, és ízesíthetjük fűszerekkel, megpúpozhatjuk zöldségekkel.Az én verzióm pillanatok alatt elkészül, mivel készen vett pestóból csinálom. Belekeverem a pestót és az apróra vágott fokhagymát az olivaolajba, és jól összerázom. Ezt csöpögtetjük a szárazon megpirított kenyérre, és forrón esszük. Fenséges ízélmény,...

2009. február 16., hétfő

Nem kell háború!

Sajnos mást nem tudok tenni az ügy érdekében, csak elmondhatom, hogy mit érzek. Elszorul a szívem, ha látom a TV-ben, vagy a képeken, könyvekben, hogy mit okoz a háború. Féltem a Földünket, a helyet, ahol élünk, ami otthont és életet ad nekünk. Nem értem, hogyan lehetséges az, hogy vannak olyan emberek, akiknek más életek kioltása örömet és élvezetet nyújt. Hogy lehetséges az, hogy az emberiség többsége nem veszi figyelembe, hogy a jelenlegi életformájával...

No comment ...

...

Vakondtúrás torta

Kedvenc tortánk nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Nem kell hozzá nagy sütős-főzős tudomány, vagy tapasztalat. Az eredmény mégis nagyon mutatós, és mókás! Nálunk a masszát a középső gyerekem keveri ki, a krémet pedig a legkisebb, az összeállítás pedig csapatmunka. Nagyon-nagyon jó együtt sütizni!Szóval a tésztája egyszerű kakaós kevert süti - lehet bögrés is - ki hogyan ismeri . Ha tortaformában sütjük, akkor sütés után félbevágjuk, és...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...